AGRICULTURA SUSTENTÁVEL
Viver em um mundo em que pessoas ainda passam fome faz-me refletir sobre o porquê disso já que existe produção de alimentos suficiente para alimentar toda população mundial. A fome mundial ocorre muito mais por questões éticas e políticas e não por fatores produtivos.
Há uma urgência em rever a forma como se produz alimento, porque os solos estão bastante compactados e há um processo de erosão muito grande o que está contribuindo para que toneladas de solos sejam perdidos anualmente. Além dos defensivos químicos que contaminam os solos e são lançados diariamente nas lavouras. O padrão de produção agrícola atualmente é ambientalmente incorreto porque vem destruindo os recursos naturais, comprometendo futuramente a produção de alimentos no mundo todo. Surge como um novo paradigma a Agricultura sustentável uma alternativa a esse padrão altamente predatório.
Muitos argumentam que a agricultura sustentável não é viável devido à demanda por alimento, pois a produção de alimentos é pequena na agricultura sustentável o que inviabiliza a aplicação da mesma pelos governos e produtores agrícolas. Segundo Eduardo Ehlers aplicar a agricultura sustentável não significa uma volta ao passado, ou retroceder o padrão produtivo, mas sim mudar saberes específico e adotar perspectivas interdisciplinares. Na transição para um padrão sustentável faz-se necessário a expansão e o fortalecimento da agricultura familiar, por sua escala geralmente menor, pela capacidade gerencial, pela flexibilidade, pela mão de obra mais qualificada e por sua maior aptidão à diversificação de culturas e à conservação dos recursos naturais.